وضفة صابلي

موضوع: وضفة صابلي الأحد يوليو 03, 2011 7:12 pm

سلااااااااااام
حبيت اقدم لكم وصفة صابلي او بسكويت الصباح
هذي المقادير:
500غ زبدي غير مالحة
250غ سكر بودرة
2 بيضات
1 خميرة حلويات
1كغ فرينة (طحين)
مربى المشمش
بشارة جوز الهند
و نشاء الذرة
كيفية التحضير:
تعجن الزبدة جيدا باليد ثم تضاف لها البيضتين والسكر وملعقة اكل نشاء ثم الخمير والطحين ويعجن جيدا
ثم تقطع حسب الرغبة
تطهى لمدة 15 الى 20 دقيقة تحت 250 درجة في الفرن
تخرج منه وتطلى بالمربى وتلصق ثم تطلى مرة ثانية وتغلف بجوز الهند
ملاحظة :
يمكن استعمال المنكهات والالوان لاضافة المرح على بعض القطع لتقدم للاطفال

الف شكرا بنت الجزائر ع الوصفه الروووعه
اهو يستفادوا البنات ههه
شكراا اختى

والله حلووووووووة

بس للاسف ماعرف اسوى شيء في المطبخ

اعذريني هههههههه

مشكوررررررررر بنوتة الجزائر

*بنت الجزائر* كتب:: سلااااااااااام
حبيت اقدم لكم وصفة صابلي او بسكويت الصباح
هذي المقادير:
500غ زبدي غير مالحة
250غ سكر بودرة
2 بيضات
1 خميرة حلويات
1كغ فرينة (طحين)
مربى المشمش
بشارة جوز الهند
و نشاء الذرة
كيفية التحضير:
تعجن الزبدة جيدا باليد ثم تضاف لها البيضتين والسكر وملعقة اكل نشاء ثم الخمير والطحين ويعجن جيدا
ثم تقطع حسب الرغبة
تطهى لمدة 15 الى 20 دقيقة تحت 250 درجة في الفرن
تخرج منه وتطلى بالمربى وتلصق ثم تطلى مرة ثانية وتغلف بجوز الهند
ملاحظة :
يمكن استعمال المنكهات والالوان لاضافة المرح على بعض القطع لتقدم للاطفال

تسلمي بنت الجزائر بس الي ملاحظة خفيفة

يستحسن استعمال 100 غرام زبدة مقابل 250 غرام فرينة (طحين (

عشان ما تصير العجين رخوة جداااا يعني العجين تضل متماسكة

شكراا ع الوصفة تقبلي مروري

موضوع: رد: وضفة صابلي الأحد يوليو 10, 2011 7:27 pm

العفو حبيباتي
لكن يا اختي كيمو هاذ الوصفة طول عمرنا وحنا نعملها هي وصفة قديمة بالجزائر وكلنا نستعمل 250 لا تخافي مش راح تفسد
حبوبتي احساس لازم تتعلمي الطبخ والحلويات لانو لما تتزوجي لازم تطبخي ههههههههههههه
شكرا عالمرور