قشر الباذنجان يحمي خلايا المخ من التلف

كشفت دراسة حديثة أن قشرة الباذنجان تحتوي على أحد أنواع المواد المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا المخ من التلف والالتهابات البكتيرية.

وأكدت الدراسة أن الباذنجان يعد مصدراً مهماً للألياف ما يساعد على عدم الإصابة بالإمساك والتهاب القولون والبواسير.وأضافت الدراسة أن الباذنجان غني بفيتامينات "ب" وبعض المعادن المهمة كالبوتاسيوم والنحاس والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور وحمض الفوليك ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ويساعد في تخفيف الورم والنزيف والدوسنتاريا، كما يساعد البوتاسيوم الموجود في الباذنجان على ضبط نسبة الأملاح بالدم، إضافة إلى أنه يعمل على ترطيب الجسم.

واااااااااو رووووووووعة انا بموووووت بالباذنجان

بجد طعمو جنااااااااان مع الباشميل تسلم اخي ع المعلومات القيمة هيك بصير حبو اكثر تسلم

بجد

صحتين وعافية اختي

يسلمو عالمرور

شكرا لك

» السمك يحمي من الاضطرابات العقلية!
» الضحك والاستحمام يحمي الرئتين من الجفاف
» الشاي الأخضر يحمي من هشاشة العظام